Sklep
Ethiopia Chelbessa to wyjątkowa, delikatna kawa, w której aromat herbaty i wanilii łączy się z nutami owoców. Ma wszystko czego oczekujemy od kawy uprawianej w słynnym regionie Yirgacheffe w Etiopii. Przetwórnia Chelbessa, w której przetwarzano tą kawę, jest dość nowa w kawowym krajobrazie Yirgacheffe, mimo to zapisała już się na kawowej mapie regionu jako producent wysokiej jakości kawy.
Najlepiej wydobyć jej smak przygotowując ją metodami przelewowymi.
| KRAJ: Ethiopia |
REGION: Yirgacheffe, Chelbessa, Gedeb |
| GATUNEK: 100% Arabica |
ODMIANA: JARC varieties , Local Landraces |
| PROCES: Fully washed |
NUTY SMAKOWE: Czarna herbata, cynamon, miód, owoce tropikalne, wanilia |
| WYSOKOŚĆ UPRAW: 2000+ m n.p.m. |
REKOMENDOWANA DO:  |
| Waga | brak |
|---|---|
| Waga | 250g |
| Mielenie | Ziarnista, Drobno mielona (ekspres, kawiarka), Średnio mielona (drip, przelew), Grubo mielona (french, chemex) |
Adrianfly –
Rewelacja. Mój nowy numer jeden wśród kaw Jackdaw. 🥇🥇