Sklep

Skontaktuj się Dzień dobry,
29.06. to ostatni dzień realizacji zamówień przed naszym urlopem. Od 30.06. do 12.07.2022 jesteśmy na wakacjach. Nasz sklep działa, jednak zamówienia będą realizowane od środy 13.07. Dziękujemy za wyrozumiałość i życzymy udanych kawowych wakacji 😃👍
Ekipa Jackdaw Coffee Roasters

Zestaw kaw (3szt. x 100g)

Tester pack

45,00 

Oceniony 0 na 5.
(0 recenzji )
Wyczyść
SKU: brak Kategorie: , ,

Kup ten zestaw i delektuj się trzema różnymi kawami poznając smak z kaw z różnych krajów, regionów i plantacji. Zestaw 3 kaw 100g każda na Start to doskonała propozycja dla każdego kto chciałby spróbować kaw z różnych regionów, plantacji i o różnym smaku.


Little Italy Espresso No. 1

 

Espresso no 1

Poczuj magię włoskiego espresso. Delektuj się smakiem najpopularniejszych odmian brazylijskiej arabiki o łagodnym, słodkim smaku z wyczuwalną nutą czekolady i orzecha laskowego. Kawa pochodzi z jednej z największych spółdzielni – Cooperativa Cooxupe, zrzeszającej w większości małe gospodarstwa rolne, dla których uprawa kawy stanowi główne źródło utrzymania. Działająca od wielu dziesięcioleci spółdzielnia, wypracowała standardy gwarantujące niezmienną jakość dostarczanej kawy, a dodatkowo wdrożyła wiele projektów społecznych i edukacyjnych, które dbają o obecnych i przyszłych plantatorów oraz otaczające ich środowisko naturalne.

Kawa doskonale nadaje się do przygotowania kaw na bazie espresso, a także za pomocą tradycyjnej kawiarki lub french-pressu.

KRAJ:
Brasil
REGION
Minas Gerais
GATUNEK:
100% Arabica
ODMIANA:
Bourbon, Catuai, Mondo Novo
PROCES:
Natural
NUTY SMAKOWE:
Czekolada, Orzech laskowy
REKOMENDOWANA DO:

Early Bird Espresso Blend

 

Espresso Blend

Nie ważne czy jesteś rannym ptaszkiem czy nocną sową:). Nic tak nie stawia na nogi jak dobra kawa. Oddajemy w Twoje ręce mieszankę brazylijskiej i kolumbijskiej arabiki, o wyrazistym smaku z wyczuwalnym aromatem czekolady i karmelu. To połączenie znajdzie uznanie wymagających kawoszy. Słodycz ukryta w brazylijskiej arabice połączona z czekoladowym aromatem i nutami cytrusów arabiki o pełnym body z Kolumbii daje mieszankę kompletną.Jasne palenie gwarantuje najlepszy smak i aromat.

Kawa doskonale nadaje się do przygotowania kaw na bazie espresso, a także za pomocą tradycyjnej kawiarki lub french-pressu.

KRAJ:
Brasil/Colombia
REGION
Różne regiony
GATUNEK:
100% Arabica
ODMIANA:
Bourbon, Catuai, Mondo Novo/Castillo, Colombia, Tabi
PROCES:
Natural
NUTY SMAKOWE:
Czekolada, karmel, orzechy
REKOMENDOWANA DO:

Burundi Kirezi

 

Single origin

Afryka czeka! Zasmakuj kawy uprawianej na najwyżej położonych plantacjach Burundi. Kirezi to kawa dla koneserów, charakteryzująca się wysoką kwasowością i orzeźwiającym smaku z wyczuwalnym aromatem jagód i limonki. „Kirezi” w dosłownym tłumaczeniu oznacza „coś pięknego”.

Klimat na wysokości 1600-1800 m n.p.m. jest łagodny. Średnia temperatura to 18-25 stopni C, w zależności od wysokości. Dzięki dużej ilości opadów w okresie wegetacji,gleby są tutaj wyjątkowo żyzne. Wszystko to pozwala uzyskać zbiory, które za każdym razem uzyskują oceny powyżej 85 punktów w skali SCA (Specialty Coffee Association). Przygodę z Burundi Kirezi polecamy zacząć od metod przelewowych.

Doskonale sprawdzi się do przygotowania kawy w dripie, chemexie lub aeropressie, ale miłośnik espresso także z łatwością doceni jej walory.

KRAJ:
Burundi
REGION
Prowincja Ngozi
GATUNEK:
100% Arabica
ODMIANA:
Bourbon
PROCES:
Washed
NUTY SMAKOWE:
Jagody, limonka
WYSOKOŚĆ UPRAW:
1600-1800 m n.p.m.
REKOMENDOWANA DO:

Colombia Anserma

 

Single origin

Poznaj doskonały smak kolumbijskiej arabiki, pochodzącej prosto z serca „Eje Cafetero” czyli „osi kawy”. Kawa z tego obszaru charakteryzuje się najwyższą jakością i intensywnym smakiem. Anserma to kawa o dużych ziarnach i klasycznym kolumbijskim profilu smakowym. To kawa o pełnym body, która łączy w sobie nuty słodkich owoców z czekoladą.To połączenie sprawdzi się doskonale zarówno wprzy przygotowaniu kaw na bazie espresso jak i w metodami przelewowymi.

KRAJ:
Colombia
REGION:
Caldas Department
GATUNEK:
100% Arabica
ODMIANA:
Caturra, Colombia, Castillo
PROCES:
Washed
NUTY SMAKOWE:
Czekolada, rodzynki, winogrona, truskawka
WYSOKOŚĆ UPRAW:
1400-1800 m n.p.m.
REKOMENDOWANA DO:

Brazil Bota Fora

 

Single origin

Brazylia to miejsce nr 1 na kawowej mapie świata, Mantiqueira de Minas natomiast, to region, który na kawowej mapie Brazyli gwarantuje kawę najwyższej jakości. Wszystko dzięki tradycjom przetwórczym i doskonałym warunkom uprawy. Własnie tutaj na wysokości 1100 n.p.m. znajduje się mikro palntacja Bota Fora. Położone na górzystych wyżynach Carmo de Minas w regionie Mantiqueira de Minas gostpodarstwo ma ponad 100 letnią tradycję w uprawie kawy. Właśnie stąd pochodzi Fazenda Bota Fora – wyjątkowa kawa o wyjątkowym smaku. To prawdziwa gradka dla koneserów kawy z najwyższej półki. Odnajdziesz w niej typową dla brazylijskich arabik słodycz z wyczuwalnym aromatem mlecznej czekolady, migdałów i suszonej śliwki.

Bota Fora doskonale sprawdzi się do przygotowania espresso, jak i kawy przyrządzanej metodą przelewową.

KRAJ:
Brasil
REGION
Carmo de Minas, Mantiqueira de Minas
GATUNEK:
100% Arabica
ODMIANA:
Yellow Bourbon
PROCES:
Pulped natural
NUTY SMAKOWE:
mleczna czekolada, migdały, suszona śliwka
WYSOKOŚĆ UPRAW:
1100-1300 m n.p.m.
REKOMENDOWANA DO:

Ethiopia Sidamo

 

Single origin

Zapraszamy w podróż do miejsca, gdzie historia kawy miała swój początek. Etiopia to obowiązkowy przystanek każdego miłośnika kawy. Przez wieki, do teraz, kraj ten słynie z kawy najwyższej jakości. Oddajemy w twoje ręce wyjątkową arabikę z regionu Sidamo, kawę o złożonym bukiecie, gdzie słodycz łączy się z nutami kwiatowymi i cytrusowymi.

Ethiopia Sidamo doskonale sprawdzi się do przyrządzania kawy metodą przelewową jaki i do przygotowania espresso.

KRAJ:
Ethiopia
REGION
Sidamo
GATUNEK:
100% Arabica
ODMIANA:
Yellow Bourbon
PROCES:
Wet-process
NUTY SMAKOWE:
słodycz, cytrusy, nuty kwiatowe
WYSOKOŚĆ UPRAW:
1600-1900 m n.p.m.
REKOMENDOWANA DO:

 

Waga brak
Kawa #1

Brazil Bota Fora, Colombia Anserma, Early Bird, Little Italy, Papua New Guinea, Rwanda Mushonyi

Kawa #2

Brazil Bota Fora, Colombia Anserma, Early Bird, Little Italy, Papua New Guinea, Rwanda Mushonyi

Kawa #3

Colombia Anserma, Papua New Guinea, Rwanda Mushonyi, Little Italy, Early Bird, Brazil Bota Fora

Mielenie

Ziarnista, Drobno mielona (ekspres, kawiarka), Średnio mielona (drip, przelew), Grubo mielona (french, chemex)