Kenia to zdecydowanie wyjątkowe miejsce na kawowej mapie świata. Tutejszy klimat i wysoko położone plantacje dają doskonałe warunki jej uprawy. Kirinyaga to efekt pracy 8 rolników posiadających mikroplantacje na sąsiedujących ze sobą wzgórzach, na stokach góry Kenia, w okręgu Kirinyaga. Ziarno przetwarza się tutaj według tradycyjnej kenijskiej metody 24-godzinnej fermentacji, mycia i końcowego namaczania, po czym jest suszone przez około 14 dni. Efektem jest kawa o wyczuwalnych aromatach mlecznej czekolady, moreli i nutach ziołowych.
KRAJ: Kenya |
REGION: Kirinyaga County |
GATUNEK: 100% Arabica |
ODMIANA: SL28 / SL 34 / Ruiru 11 / Batian |
PROCES: Washed |
NUTY SMAKOWE: Czekolada mleczna, morela, nuty ziołowe |
WYSOKOŚĆ UPRAW: 1700 – 1950 m n.p.m. |
REKOMENDOWANA DO:![]() ![]() |
Waga | brak |
---|---|
Waga | 1kg, 250g, 500g |
Mielenie | Ziarnista, Drobno mielona (ekspres, kawiarka), Średnio mielona (drip, przelew), Grubo mielona (french, chemex) |
Single origin
Single origin
Przetwarzamy informacje dotyczące Państwa wizyty stosując cookies (tzw. ciasteczka) aby poprawić efektywność strony.
Kontynuując przeglądanie naszej strony zgadzacie się Państwo na korzystanie przez nas z tych cookies. W celu uzyskania szczegółowych informacji zachęcamy do zapoznania się z naszą Polityką Prywatności.